Remeselná Bratislavská saláma údená

Saláma z poctivých surovín najvyššej kvality pripravená ručne v remeselnom Mäsiarstve Yeme s dielom kde sa strieadjú celé kusy bravčového stehna s jemne mnletým dielom bravčového a hovädzieho mäsa. Zaujímavosťou je mierne zaúdenie šunky na získanie komplexnej chuti.